Lignes de production - Ligne de production de doigts de collation farcis

Ligne de production de snacks fourrés à la crème de chocolat (préparation, production et emballage complets) Lignes de production de chips de maïs fourrés de la société Al-Faraj pour les industries mécaniques.

250 – 400 kg / heure

Ligne de production de barres de snacks fourrées à la crème – chocolat, composée des parties principales suivantes : ingrédients et spécifications :
Mélangeur de maïs :
Mélangeur de maïs vertical en acier inoxydable 304.
Moteur italien de 3 chevaux.
Panneau de contrôle.
Mécanisme spécial pour éliminer les impuretés métalliques (le cas échéant).
Équipé d'un réservoir d'eau pour l'humidification.
Alimentateur à vis pour l'extrudeuse :
Alimentateur à vis en acier inoxydable 304.
Équipé d'un système de sécurité pour arrêter le fonctionnement lors du nettoyage et de l'entretien.
Alimentation automatique de l'extrudeuse en matières nécessaires.
Moteur italien.
L'extrudeuse :
Fabriquée en fer traité thermiquement et recouverte de plaques en acier inoxydable 304.
Le moteur est de fabrication italienne.
Inverter pour contrôler la vitesse du moteur.
Lame à vitesses multiples pour contrôler la longueur des barres de chips fourrées.
Moteur spécial pour la vis principale d'alimentation.
Chauffage contrôlé par thermostat.
Inverter pour contrôler la vitesse.
Capacité de production 250 – 400 kg / heure (selon le type de produit).
Le panneau de contrôle est en acier inoxydable 304 et permet de contrôler toutes les opérations (fonctionnement, arrêt, température, vitesses, etc.).
Réservoir de cuisson du chocolat :
Réservoir de cuisson du chocolat / conchage / double enveloppe, chauffé indirectement par de l'eau chaude.
Le réservoir est en acier inoxydable 304.
Équipé d'une pompe pour faire circuler l'eau dans l'enveloppe.
La pompe est équipée d'un moteur italien.
Panneau de contrôle pour toutes les opérations (fonctionnement, arrêt, température, vitesses, etc.).
Équipé de rouleaux métalliques pour broyer le chocolat.
Mélangeur de garniture :
Fabriqué en acier inoxydable 304 à double enveloppe, chauffé indirectement par de l'eau chaude.
Chauffage contrôlé par thermostat.
Pompe pour accélérer le flux d'eau dans la double enveloppe.
Moteur principal.
Pompe pour le chocolat.
Panneau de contrôle pour toutes les opérations (fonctionnement, arrêt, température, vitesses, etc.).
Réservoirs de fusion du beurre :
Fabriqué en acier inoxydable 304 à double enveloppe chauffé indirectement par de l'eau chaude.
Chauffage contrôlé par thermostat.
Équipé d'un moteur de puissance.
Panneau de contrôle pour toutes les opérations (marche, arrêt, température, vitesses, ...).
Four de séchage :
Four de 5,5 mètres de long et 1 mètre de large.
Équipé d'une chambre de combustion pouvant fonctionner au gaz.
Les pièces électriques utilisées sont de marque SCHNEIDER française.
La boîte de vitesses et le moteur sont de haute qualité.
Isolé thermiquement.
Recouvert d'acier 304.
Équipé d'un mécanisme de distribution d'air.