Café - Costa Rica - Rodolfo

Café Rodolfo provenant de Costa Rica offre une expérience de saveur équilibrée et agréable pour les amateurs de café à la texture crémeuse et aux saveurs profondes.

📍 Origine : Costa Rica

🛠️ Type de traitement : Lavé

🌱 Variété : Catuai

⛰️ Altitude : 1200 - 1500 mètres au-dessus du niveau de la mer

Saveur et caractéristiques sensorielles Ce café se distingue par des saveurs de fleurs, de sucre brun et de noix, ce qui lui confère une saveur douce avec une douceur naturelle et une finale équilibrée.

 

Aspects sensoriels

• Acidité (ACIDITY) ●●●◯◯ : Moyenne, ce qui la rend vive sans être acide.
• Douceur (SWEETNESS) ●●●◯◯ : Moyenne à élevée, grâce aux saveurs sucrées naturelles.
• Corps (BODY) ●●●●◯ : Moyen à plein, ce qui lui donne une texture douce et crémeuse en bouche.

L'expérience idéale

Ce café est parfait pour ceux qui recherchent une saveur équilibrée et douce avec des touches sucrées et des noix légères. Il est recommandé de le préparer avec V60, aéropress, ou espresso pour profiter de la complexité des saveurs de manière optimale.

☕ Si vous êtes un amateur de café aux saveurs sucrées et noix avec une touche florale douce, le café Rodolfo du Costa Rica est un excellent choix pour vous !