Sıcak ve soğuk içecekler için filtre ile hazırlama yöntemine uygundur.
Filtre ile sıcak içecek hazırlama tarifi:
- Ağırlık 18 gram
- Su miktarı 290 ml
- Sıcaklık 92 derece Celsius
- Öğütme ayarı, demleme süresinin (3:00 - 4:00 dakika) olması için ayarlanır
Filtre ile soğuk içecek hazırlama tarifi:
- Buz ağırlığı 100 gram sunumda
- Kahve ağırlığı 23 gram ve su miktarı 190 ml
- Sıcaklık 92 derece Celsius
- Öğütme ayarı, demleme süresinin (2:30 - 3:00 dakika) olması için ayarlanır
- Demlemeden sonra bardağa 80 gram buz eklenir
Espresso hazırlama tarifi:
- Ağırlık 18 gram
- Demleme süresi 30 ila 40 saniye
- Sıcaklık 92 derece Celsius
- Demleme ağırlığı 36 gram